还在用智能手表手环计步、计卡路里吗？记录新陈代谢才最重要呢！

绝大多数人都无法坚持健身，是因为努力往往与结果不成正比。你每周花大量时间去健身房跑步，做力量和有氧训练，但很可能体重一直保持原来的水平，甚至肥肉越来越多。其实想瘦也不是特别难，但是如果你想要下面这种身材，那是需要一定的技术来实现的。

你没有如愿以偿达到自己梦寐以求的身材，往往是因为你根本不知道自己每天该吃多少东西。美国亚利桑那州的创业者设计了一款新的智能硬件产品Breezing，它可以监测你的新陈代谢，告诉你每天该摄入多少能量可以满足身体正常运行所需。

Breezing用间接测热法来告诉你你每天最少应该摄入多少卡路里，这种方法一直以来被美国运动医学会、美国营养学会、世界卫生组织和其他的机构所认可。这不是什么新技术，虽然它对减肥意义重大，但是它个头大、操作非常复杂，过去一直都是医生在使用，Breezing的价值就是把医用设备变成了便携式、易操作的民用化的产品，让一般的健身人群可以操作使用。

一般你的私教可以告诉你你的基础代谢率是多少，但这也只是大概的估算，Breezing团队认为他们可以更精准地、实时告诉你每天的代谢情况，这样你就可以更清楚地知道每天该吃什么、吃多少来达到更好的减肥效果。

Breezing使用起来很简单，每天早上起来第一件事就是就像这样把它放在嘴里：

它可以记录你的静息时能量消耗和变化曲线。（顺便说一下，静息时能量消耗人体用于维持机体细胞、器官的正常功能和人体的觉醒状态。你就算躺在床上一天，你的身体还会消耗能量来维持身体的运行。你消耗的热量就是静息时能量消耗）。

你每天的代谢等于静息时能量消耗加上其他身体活动消耗的能量，通过使用Breezing，你可以更精准地知道自己每天最低需要多少卡路里。比如你静息时能量消耗是的1600大卡，你每天走路、思考、打字等需要400大卡的花，你要摄入的热量应该大于1600，小于2000大卡。如果摄入多于这个数字就会增肥，如果小于1600，你离死也不远了。

还有一种情况，当你的体重减轻的时候，新陈代谢也会下降，如果新陈代谢下降，你的身体就会尝试停止减轻体重。如果这个时候你的运动量和原来的一样，你这时消耗的卡路里就会比原来少。如果你吃的东西还和过去一样，这时你就不太容易减肥。你已经达到了减肥平缓期－这是一个特殊的节点：按照这种既定的饮食习惯和训练计划，你的体重不会再下降了。

掌握实时变化的新陈代谢，你就可以不断调整自己的饮食和训练计划，所以就没有任何必要去购买那种市面上比较流行的1500大卡、2000大卡的标准健康餐，你需要专属于你自己的健身、生活方式。

还在用智能手表和手环计步和记录卡路里吗？记录自己的新陈代谢才是王道！

我为什么要知道自己的新陈代谢？

新陈代谢对体重管理非常重要。其实你的身体在你休息的时候消耗大部分的热量，而非你健身的时候。知道自己身体消耗了多少热量，就可以更好地调整自己的饮食和训练计划，也就更容易达到训练目标。美国饮食营养学会（American Dietetic Association）强烈推荐根据基础代谢率来调整摄入的热量。

追踪新陈代谢率还会让你了解身体的变化，如果你的新陈代谢非常快或者非常慢都是身体处于混乱状态的信号。了解自己新陈代谢率的变化曲线可以在咨询医生的时候，给到医生有价值的建议。

我的新陈代谢如何影响我的体重？

有一种说法：你的新陈代谢越高，你吃东西多了就不太容易长肉。反而越低，就越容易长肉。

它是这样工作的：

你吃东西的时候，你就摄入了卡路里。你体内的新陈代谢把这些卡路里转化成你身体需要的能量，这样就不容易接下来作为脂肪存储起来。当你消耗的热量大于你摄入的，你的体重就会减轻。当然，你摄入的大于消耗的，你的体重就会增加。当二者一样的时候，你的体重不变。

你的消耗的总量来自于你的静息时能量消耗还有你的运动消耗的能量。静息时能量消耗可以站到你的能量消耗的70－85％。

如果你了解你的新陈代谢，你就会很清楚自己每天可以消耗多少卡路里。而且你没有必要去那种目前市面上很流行的1500大卡、2000大卡的标准餐。你完全可以根据自己的情况去精准地摄入卡路里。

什么是减肥平缓期？

当体重减轻的时候，基础代谢也会下降，如果你的基础代谢下降，你的身体就会尝试停止减轻体重。如果这个时候你的运动量和原来的一样，你这时消耗的卡路里就会比原来少。如果你吃的东西海和过去一样，这时你就不太容易减肥。你已经达到了减肥平缓期－这时一个特殊的节点：按照这种既定的饮食习惯和训练计划，你的体重不会再下降了。

我知道自己的基础代谢，我正在少吃多动，但是为什么我还是减不下来？

有的时候你的身体组成在变，但是你的体重还会保持不变。

你的体重由脂肪组织和无脂肪组织组成。无脂肪组织包括器官、骨骼和肌肉－这部分要比脂肪还重。如果你的体脂率下降了，肌肉率有所上升，这也会导致你的体重增加。但是增肌会提升你的基础代谢率，对于长期的体重管理是有益处的。

除了追踪体重和代的变化，你可以关注一下身体组成的变化。

什么决定了我的新陈代谢？

身材大小：块头大的基础代谢率就高。

身体构成：肌肉率高一些的人就会燃烧更多卡路里，即便是休息的时候

年龄：年龄越大，新陈代谢越慢

性别：同一年龄段的男生的基础代谢率会高于女生

健康的医疗条件：压力、冥想、怀孕、荷尔蒙紊乱（甲状腺机能减退）都可以改变基础代谢率

基因：生来如此